一、履約期限：自合同簽訂之日起一年（約每年250天，按照實(shí)際情況為準(zhǔn)）；成交供應(yīng)商合同簽訂后3日內(nèi)進(jìn)駐，完成營業(yè)。
二、履約地點(diǎn)：****
三、付款方式：合同簽訂后，供應(yīng)商需開具等額發(fā)票后，根據(jù)政府撥款進(jìn)度以實(shí)際發(fā)生足額按月進(jìn)行支付。（備注：具體以甲乙雙方簽訂合同內(nèi)容為準(zhǔn)）
★四、服務(wù)內(nèi)容
成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食堂菜品的采購及餐食制作。
成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)人員招募和管理、工資支付，應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，與服務(wù)人員建立合法規(guī)范的勞動(dòng)關(guān)系，簽訂勞動(dòng)合同，并將勞動(dòng)合同的復(fù)印件提交給采購人備案；按時(shí)足額支付服務(wù)人員勞動(dòng)報(bào)酬和繳納養(yǎng)老、醫(yī)療和工傷等社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用，保持服務(wù)人員的穩(wěn)定性；負(fù)責(zé)勞動(dòng)糾紛處理、工傷工亡處理、員工體檢費(fèi)用、工傷工亡相關(guān)費(fèi)用支付；負(fù)責(zé)餐飲制作加工、銷售及服務(wù)、清潔餐具、廚具設(shè)備及相關(guān)設(shè)施、就餐環(huán)境管理、提供優(yōu)質(zhì)貨物、環(huán)保優(yōu)質(zhì)的低值消耗品、負(fù)責(zé)風(fēng)味及菜品研發(fā)等工作。
食堂采買，應(yīng)是采購人認(rèn)可的品牌或渠道可追溯。認(rèn)真貫徹黨中央、國務(wù)院決策部署，****政府采購政策支持脫貧攻堅(jiān)，成交供應(yīng)商須****政府采購貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品預(yù)留份額，通過“832平臺(tái)”采購脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品?；锸迟M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不低于10%預(yù)留比例在脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)（管理系統(tǒng)cg.****.com）進(jìn)行采購。
五、服務(wù)要求
★（一）食品采購
1.食堂所有的采購根據(jù)每日生活開支情況提前做好計(jì)劃
2.食堂調(diào)味品、餐食輔料做到數(shù)量合適，不能造成浪費(fèi)或庫存積壓，且所有物料必須存放在食堂倉庫保管。
3.派專人負(fù)責(zé)對采購來的物品必須填寫清晰，不得涂改，并簽字確認(rèn)。有效期等，凡不符合要求的物品對應(yīng)的原物料等貨物進(jìn)行驗(yàn)收，核對品種、數(shù)量，應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民**國食品安全法》《動(dòng)物檢疫法》等相關(guān)法律法規(guī)采購食材，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以下食品，供應(yīng)方要承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任：
（1）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，對人體健康有害的。
（2）含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對人體健康有害的。
（3）含有農(nóng)藥殘留、致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的。未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
（4）病死、毒死或者死因不明的肉類及其制品。
（5）摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的。
（6）用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品的。
（7）超過保質(zhì)期限的。
4.其它違法違規(guī)行為造成食品安全事件發(fā)生的。我方供貨時(shí)必須提供合格的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、衛(wèi)生許可證、檢疫證等有效證明。
★（二）餐食制作
1.用餐時(shí)間：
8:00-8:50；午餐：11:00-12:30；（就餐時(shí)間以實(shí)際情況為準(zhǔn)）。
2.配餐標(biāo)準(zhǔn):
（1）正常工作日早餐、午餐，每周三之前遞交采購單位下一周的菜譜，經(jīng)采購人同意后執(zhí)行。
（2）早餐：粥，鮮豆?jié){或鮮牛奶(非沖式)、雞蛋；饅頭、花卷、豆包、糖三角、油條、餅、點(diǎn)心等；熱菜一種、拌菜(如拌鮮蘑、陳醋菠菜花生米、拌土豆絲、茄子等)三種。
（3）午餐：三菜一湯【兩葷一素】，米飯、面食各一種，拌涼菜兩種，水果或酸奶一種。
（4）根據(jù)時(shí)節(jié)變換菜譜，根據(jù)實(shí)際遇有緊急情況的可加餐。國家法定節(jié)假日需提前增加特色節(jié)日飲食，氛圍要濃郁。
3.人員配備要求
（1）廚師長 1名：50 周歲以下，具備中式烹調(diào)師技能等級證書（初級）或廚師證（初級）及以上等級證且需持有健康證
（2）面點(diǎn)師1名：具備面點(diǎn)師技能等級證書（初級）及以上等級證且需持有健康證
水案1名：需持有健康證，勤奮敬業(yè)，工作認(rèn)真。
（3）工作內(nèi)容：成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食堂菜品的采購及餐食制作。滿足采購人約88名員工早、午餐的制作需要。其他未盡事宜以雙方簽訂的承包合同為準(zhǔn)。
（4）其他各崗位人員類別及數(shù)量由成交供應(yīng)商自行配備，所有工作人員勞務(wù)費(fèi)用由成交供應(yīng)商自行設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)并承擔(dān)且工作人員在工作期間所產(chǎn)生的勞資矛盾以及工傷等事項(xiàng)均由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)，與采購人無關(guān)。
4.基本服務(wù)要求
（1）主食菜品搭配合理,口感好,營養(yǎng)全面豐富，餐具及時(shí)消毒,保持清潔。
（2）食堂各種器具、安全管理工作規(guī)節(jié)到位、無食品安全隱患和消防隱患，采購人滿意率達(dá)到100%
（3）工作間衛(wèi)生清潔,地面干凈、無積水、無雜物，桌椅潔凈無油污。
（4）全年無中毒事故發(fā)生,無火災(zāi)、無盜竊事件發(fā)生。廚房報(bào)警器維護(hù)，每日消防檢查記錄由成交供應(yīng)商完成）保障全年無事故。
（5）食堂設(shè)備、物品規(guī)范管理,降低消耗，所有設(shè)備、設(shè)施用具實(shí)行安全操作，設(shè)專人負(fù)責(zé),按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理，并對其進(jìn)行保養(yǎng)、維護(hù)。
（6）食堂設(shè)備由成交供應(yīng)商定期更換、采買。
（7）做好食品留樣備檢工作，確保不發(fā)生因食物、餐具不衛(wèi)生而導(dǎo)致用餐人員身體不良反應(yīng)事件；
（8）廚師、面點(diǎn)師等崗位人員要具有相應(yīng)的資格證書；
（9）根據(jù)季節(jié)變換情況，制定周營養(yǎng)食譜，公布并嚴(yán)格執(zhí)行，食譜要確保主副食花色、品種、營養(yǎng)及人體每日所需的熱量。做好食堂每日早、午餐的供應(yīng)保障工作，嚴(yán)格按照娶求確保主副食品的品種、數(shù)量質(zhì)量，做到種類豐富，營養(yǎng)均衡，有益健康，適合大眾口味。
每季度做好服務(wù)質(zhì)量滿意度測評，根據(jù)測評情況，及時(shí)調(diào)整服務(wù)方案和落實(shí)改進(jìn)措施，不斷提高管理服務(wù)水平。
（10）成交供應(yīng)商應(yīng)做好食品衛(wèi)生管理和檢查、后廚環(huán)境衛(wèi)生管理、就餐區(qū)衛(wèi)生管理、加工間衛(wèi)生管理、熱菜間衛(wèi)生管理、面點(diǎn)間衛(wèi)生管理、餐用具消毒管理、垃圾房管理、油桶管理、廚房操作安全管理、庫房管理、存貨管理等工作，制定相應(yīng)的管理制度
（11）成交供應(yīng)商應(yīng)做好質(zhì)量餐品保障工作，保證餐品制作流程安全、衛(wèi)生。
5.人員服務(wù)要求
（1）廚房設(shè)施保持清潔，及時(shí)消毒，食堂出品衛(wèi)生合格率100%無衛(wèi)生防疫責(zé)任事故。
（2）餐飲服務(wù)人員須持健康證上崗，并定期進(jìn)行健康體檢
（3）保證食堂衛(wèi)生、整潔，接待及時(shí)，保證菜系口味質(zhì)量。
（4）食堂服務(wù)人****餐廳的衛(wèi)生清潔工作，保證街道工作****餐廳的干凈整潔。
（5）服務(wù)人員必須著食堂制式工作服，戴工作帽，干凈整齊。佩戴胸卡、健康證，精神飽滿。
（6）服務(wù)人員要使用普通話服務(wù)，語言表達(dá)要舉不清晰，語速適中，語調(diào)溫和，語言簡單明了，禁止使用土語和方言。
（7）工作態(tài)度熱情、主動(dòng)、誠實(shí)、勤儉，嚴(yán)禁頂撞顧客，打架斗毆，聚眾鬧事。
（8）節(jié)約能源，杜絕浪費(fèi)。做到及時(shí)關(guān)水、關(guān)電、關(guān)氣等。
（9）嚴(yán)格按操作規(guī)程操作設(shè)備，注意安全，防止受傷事故。
（10）嚴(yán)禁在工作場所吸煙，飲酒。
6.出品管理要求
廚師為出品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)按伙食標(biāo)準(zhǔn)對主、副食出品質(zhì)量全面監(jiān)控，保證食品安全和質(zhì)量。
7.食堂設(shè)備管理要求
食堂設(shè)備必須有固定資產(chǎn)登記，設(shè)備使用后必須清潔，保持在正常工作狀態(tài)。
8.衛(wèi)生管理要求
嚴(yán)格按照《中華人民**國食品安全法》進(jìn)行管理。食品及調(diào)料的衛(wèi)生質(zhì)量:每餐將采取食品留樣制度。餐具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈、消毒，儲(chǔ)存在專用餐具保治柜內(nèi)備用。確保食品安全。廢物處理要分類，垃圾清運(yùn)必須及時(shí)。
9.安全管理要求
成交供應(yīng)商為第一責(zé)任人，要建立安全防火責(zé)任制，建立防盜、防毒、防爆、人員安全、食品安全等工作制度。
10.其他要求
（1）經(jīng)營模式：自主經(jīng)營模式。采購人負(fù)責(zé)大型設(shè)備設(shè)施維修（大修維護(hù)），并對成交供應(yīng)商服務(wù)情況進(jìn)行監(jiān)督及考核。
（2）采購人提供操作場地（現(xiàn)有場地）、廚房設(shè)備（現(xiàn)有設(shè)備）、餐具（現(xiàn)有餐具），負(fù)責(zé)大型設(shè)備設(shè)施維修（大修維護(hù)），負(fù)責(zé)對成交供應(yīng)商提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督考核，水電費(fèi)、采暖費(fèi)、均不由成交供應(yīng)商負(fù)擔(dān)，天然氣費(fèi)用支出由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)。
（3）未經(jīng)采購人允許，成交供應(yīng)商不得改變房屋建筑結(jié)構(gòu)布局或?qū)ㄖ镞M(jìn)行任何施工或改造。成交供應(yīng)商須妥善保管、使用采購人提供的房屋、設(shè)施、設(shè)備、器材，丟失或人為損毀須照價(jià)賠償。特別是要擔(dān)負(fù)起生產(chǎn)安全的巡視、檢查責(zé)任，發(fā)現(xiàn)各種設(shè)備的安全隱患并及時(shí)向采購人反映、督促、配合采購人完成對安全隱患的排除。
（4）嚴(yán)禁成交供應(yīng)商承接采購人委托之外的其他商業(yè)服務(wù)，不得將承包業(yè)務(wù)的全部或部分轉(zhuǎn)包、分包給第三方。
（5）對于成交供應(yīng)商出現(xiàn)的各種安全事故，由成交供應(yīng)商承擔(dān)一切后果和責(zé)任。
（6）特殊情況：如遇到不可抗力因素，采購人有權(quán)終隨時(shí)止采購合同。如遇到不可抗力因素，導(dǎo)致供應(yīng)商工作暫停，采購人不予以支付供應(yīng)商工作暫停期間的一切費(fèi)用。如遇到不可抗力因素，采購人與現(xiàn)供應(yīng)商之間合同即將到期，導(dǎo)致采購人采購任務(wù)延遲，采購人有權(quán)要求現(xiàn)供應(yīng)商繼續(xù)履行工作，按實(shí)際工作發(fā)生量予以現(xiàn)供應(yīng)商支付費(fèi)用。直至采購人采購任務(wù)完成。不可抗力因素指不能預(yù)見、不能避免、不能克服的客觀情況，包括但不限于：自然災(zāi)害如地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、火災(zāi)、疫情等情形、法律規(guī)定或其適用的變化或其他任何無法預(yù)見、避免或控制的事件。（備注：具體以雙方簽訂合同內(nèi)容為準(zhǔn)）
★六、需滿足的質(zhì)量、安全、技術(shù)規(guī)格等要求
1.按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范執(zhí)行。滿足采購人要求。
2.原材料標(biāo)準(zhǔn)要求：需根據(jù)季節(jié)不定期與采購人協(xié)議調(diào)整相關(guān)食譜，并符合本項(xiàng)目對食材的要求。
（1）所用食材必須符合國家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)，食材包裝標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安**家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規(guī)格、生產(chǎn)者（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等內(nèi)容，標(biāo)簽上附有產(chǎn)地、食品安全等溯源信息。
（2）米飯選用優(yōu)質(zhì)大米，面食選用優(yōu)質(zhì)的、安全的、無害的。
（3）每批鮮肉、骨：應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級，符合國家食品部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證無異味、無腐爛變質(zhì)，鮮肉確保每日新鮮、無異味，并注明保鮮期。
（4）冷凍肉要求：肉體凍實(shí)而且堅(jiān)硬，無化凍現(xiàn)象，肉質(zhì)緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時(shí)干凈、新鮮、無異味。冷凍家禽類食品解凍后凈重量不少于92%，冷凍肉類食品解凍后凈重量不少于95%，解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)（室溫20度）所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù)，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。
（5）水產(chǎn)類要求：冷鮮或者冷凍，要求無化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不少于85%，解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)（室溫20度）所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù)，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠，活體、眼球明亮、無大腹，無畸形。對去腑臟魚，氣味正常，無血之外污物，彈性好，無離刺現(xiàn)象。
（6）瓜果蔬菜類：
瓜、果、蔬菜：必須是優(yōu)質(zhì)貨品，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，中標(biāo)人必須保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定，同時(shí)承擔(dān)因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應(yīng)具有本品種固有的氣味、形態(tài)、顏色、滋味、**等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內(nèi)，沒有腐爛變質(zhì)及其他異常味道，嚴(yán)禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。
葉菜類：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍(lán)、薺菜、空心菜、茼蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格，葉菜肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好，色澤正常，莖基部削平，無枯黃葉、病葉、泥土，無明顯機(jī)械傷和病蟲害傷，無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象，無抽苔（菜心除外），無畸形、異味，結(jié)球葉菜要結(jié)球適度，花椰菜應(yīng)新鮮潔白，不帶葉麩，無畸形花。
茄果類：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格，果實(shí)整潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無裂果及空洞現(xiàn)象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象，無腐爛、畸形、異味，無明顯機(jī)械傷。
瓜果類：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點(diǎn)，無斷裂，無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷，不帶泥土。
根菜類：蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規(guī)格，皮細(xì)光滑，大小均勻，肉質(zhì)脆嫩致密新鮮，無腐爛、畸形、裂痕、異味，不帶泥沙，不帶莖葉和須根。
薯芋類：馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規(guī)格，色澤一致，不帶泥沙，不帶須根、莖葉，不干癟，無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷、病蟲害斑，馬鈴薯無發(fā)芽，皮不變綠。
蔥蒜類：蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規(guī)格，允許蔥、青蒜類保留干凈須根，蔥、蒜、韭萊不帶老葉，蒜頭、洋蔥去根去桔葉，可食部分新鮮幼嫩，無腐爛、畸形、異味。
豆類：扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規(guī)格，形態(tài)完整，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，豆英類新鮮、幼嫩、均勻，豆仁類籽粒飽滿，較均勻，無發(fā)芽，不帶泥土雜質(zhì)。
水生菜類：藕、菱白等。屬同一品種規(guī)格，肉質(zhì)嫩，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，無明顯機(jī)械傷，不帶泥土和雜質(zhì)，不干癟，菱白不黑心。
食用菌類：香菇等。屬同一品種規(guī)格，草菇菌蓋圓整略展開，柄粗壯，菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水（允許浸鹽水保鮮），新鮮，無雜質(zhì)，無畸形菇，無腐爛、異味。
芽苗類：綠豆芽、黃豆芽等。芽苗幼嫩，不帶豆殼雜質(zhì)，新鮮，不浸水，無腐爛、異味。
（7）干貨雜糧類：
符合國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，干爽，不霉?fàn)€、整齊、均勻、完整，無蟲蛀、無雜質(zhì)，保持應(yīng)有的色澤。確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便，保質(zhì)期長。從加工、包裝、運(yùn)輸、貯存到銷售全部符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；木耳類的水分含量不能超過國家標(biāo)準(zhǔn)要求，采購人可根據(jù)實(shí)際情況對需要的干貨制品進(jìn)行品質(zhì)抽檢，對質(zhì)量未達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的干貨制品采購人有權(quán)拒絕接受。
（8）其他副食品類：
蛋類：無斑點(diǎn)、無污染，個(gè)體均勻，蛋殼清潔完整，色澤鮮明，無破損、裂紋，無霉斑，燈光透視時(shí)，整個(gè)蛋呈桔黃色至橙紅色，蛋黃不見或略見陰影，沒有霉味、酸味，臭味等不良?xì)馕?，打開后蛋黃凸起、完整、有韌性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，無異味。
豆腐：豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有**，塊形完整，軟硬適度，富有一定的彈性，質(zhì)地細(xì)嫩，結(jié)構(gòu)均勻，無雜質(zhì)，具有豆腐特有的香味，取樣品品嘗時(shí)口感細(xì)膩鮮嫩，味道純正清香。
腐竹：為枝條或片葉狀，質(zhì)脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀。呈淡黃色，有**。具有腐竹固有的香味，無其他任何異味，取樣品品嘗其滋味，具有腐竹固有的鮮香滋味。
豆芽：芽身均勻挺直細(xì)長，脆嫩、**白、芽腳不軟，無任何添加劑、**豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合 GB22556-2008 國家標(biāo)準(zhǔn)。
干豆腐：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合 GB/T 22106-2008、GB2712-2014 等國家標(biāo)準(zhǔn)。
素雞：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合 GB/T22106-2008、GB2712-2014 等國家標(biāo)準(zhǔn)。
辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發(fā)霉味或其他異味。
奶制品、飲料、食品制成品：包裝完整、干凈，無破損，在保質(zhì)期內(nèi)。
★七、需執(zhí)行的國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范
服務(wù)期內(nèi)中標(biāo)單位必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民**國食品安全法》等有關(guān)飲食衛(wèi)生規(guī)定，做好安全生產(chǎn)和安全防火工作，防止出現(xiàn)飲食中毒事故，防止出現(xiàn)重大責(zé)任事故，否則由成交單位的過錯(cuò)而引發(fā)一切責(zé)任（包括法律責(zé)任）由中標(biāo)單位承擔(dān)，并賠償采購人一切損失。
★八、安全管理要求
成交單位須做好飯?zhí)玫南腊踩⑹称钒踩ぷ?，不得出現(xiàn)任何人為的安全事故隱患，并定期接受采購人及相關(guān)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。飯?zhí)脙?nèi)的消防安全、食品安全、人員安全及工具、煤氣、電源(爐灶、各種炊事設(shè)備)操作事故責(zé)任均由成交單位自行承擔(dān)。
★九、服務(wù)方式及要求
1、****職工食堂，在采購單位監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以誠信服務(wù)為宗旨，通過努力增加菜式品種，提高飯菜質(zhì)量，提供合理的膳食營養(yǎng)及品種搭配，改善服務(wù)態(tài)度，為職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、供應(yīng)商必須嚴(yán)格執(zhí)行食堂的相關(guān)規(guī)章制度，必須滿足職工用餐需求?！锸?、低值消耗品目錄（包含但不限于）：各類勞動(dòng)手套，餐巾紙，洗潔精，水堿，垃圾袋，勞保用品，各類清洗劑去污劑，工裝，食品袋，筷子，拖布，電池，口罩，粘鼠板，宣傳用品、抹布等均由供應(yīng)商承擔(dān)。
備注：采購需求具體內(nèi)容以采購文件為準(zhǔn)。
合同履行期限：自合同簽訂之日起一年（約每年250天，按照實(shí)際情況為準(zhǔn)）；成交供應(yīng)商合同簽訂后3日內(nèi)進(jìn)駐，完成營業(yè)。
****政府采購政策內(nèi)容：落實(shí)對促進(jìn)中小企業(yè)、殘疾人企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展、優(yōu)先強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品和環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品、支持創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)、支持脫貧****政府采購政策。
2.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：本項(xiàng)目屬于專門面向中小企業(yè)采購的項(xiàng)目,供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè)，提供《中小企業(yè)聲明函》或《監(jiān)獄企業(yè)證明文件》或《殘疾人福利性單位聲明函》
3.本項(xiàng)目的特定資格要求：供應(yīng)商具備有效期內(nèi)且合法有效的《食品經(jīng)營許可證》
****政府采購活動(dòng)的****省政府采購供應(yīng)商庫的，****政府采購網(wǎng) “首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定，及時(shí)辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息，由系統(tǒng)自動(dòng)開通賬號(hào)后，****政府采購活動(dòng)。具體規(guī)定詳見《關(guān)****省政府采購供應(yīng)商入庫程序的通知》（遼財(cái)采函〔2020〕198號(hào)）。
時(shí)間：2026年05月30日12時(shí)15分至2026年06月08日00時(shí)00分（**時(shí)間，法定節(jié)假日除外）
時(shí)間：2026年06月10日 09時(shí)30分（**時(shí)間）
供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個(gè)工作日內(nèi)，向采購代理機(jī)構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。
2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式：應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財(cái)政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式，****政府采購網(wǎng)。
質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機(jī)構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購人、采購代理機(jī)構(gòu)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后15個(gè)工作日內(nèi)向本級財(cái)政部門提起投訴。
★1.※重要提示：供應(yīng)商在獲取文件及上傳文件的過程中，不同供應(yīng)商若使用相同的IP地址獲取文件或上傳文件的可能會(huì)被認(rèn)定為圍標(biāo)串標(biāo)或響應(yīng)無效。 2.本項(xiàng)目采用全流程電子招投標(biāo)，供應(yīng)商應(yīng)辦理CA****政府采購網(wǎng)進(jìn)行投標(biāo)報(bào)名，****政府采購網(wǎng)“辦事指南”。 3.本項(xiàng)目供應(yīng)商需自帶電子設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場解密報(bào)價(jià)，也可以在供應(yīng)商單位自行操作解密報(bào)價(jià)。 4.本項(xiàng)目須在響應(yīng)****政府采購網(wǎng)，上傳響應(yīng)文件及填寫響應(yīng)報(bào)價(jià)。 5.本項(xiàng)目報(bào)價(jià)解密時(shí)限為30分鐘，供應(yīng)商須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)自行報(bào)價(jià)解密（由于供應(yīng)商自身原因未在規(guī)定時(shí)限內(nèi)完成報(bào)價(jià)解密，按無效響應(yīng)處理。） ★6.本項(xiàng)目不需要提供紙質(zhì)版響應(yīng)文件。 ★7.本項(xiàng)目須提供存儲(chǔ)的可加密備份文件1份（如：光盤、U盤、移動(dòng)硬盤等），并承諾備份文件與電子評審系統(tǒng)中上傳的響應(yīng)文件內(nèi)容、格式一致，以備系統(tǒng)突發(fā)故障使用，供應(yīng)商僅提交備份文件的，響應(yīng)無效。 備注：具體詳見遼財(cái)采[2021]363號(hào)文件。 電子標(biāo)服務(wù)
地 址：**市**區(qū)白**路6-1號(hào)K01號(hào)樓1310 室
標(biāo)書代寫
